{"id":28724,"date":"2019-10-18T10:00:38","date_gmt":"2019-10-18T10:00:38","guid":{"rendered":"http:\/\/grupokankun.com\/?p=28724"},"modified":"2021-07-05T19:12:40","modified_gmt":"2021-07-05T19:12:40","slug":"con-etiquetado-frontal-industria-agroalimentaria-dejara-de-violar-el-derecho-a-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistagenteqroo.com\/con-etiquetado-frontal-industria-agroalimentaria-dejara-de-violar-el-derecho-a-la-salud\/","title":{"rendered":"Industria agroalimentaria dejar\u00e1 de violar el derecho a la salud con etiquetado frontal"},"content":{"rendered":"\n<blockquote><h4>Industria agroalimentaria dejar\u00e1 de violar el derecho a la salud con etiquetado frontal. El <strong>etiquetado frontal<\/strong> <strong>de alimentos<\/strong> garantiza la protecci\u00f3n del <strong>derecho a la salud <\/strong>de la poblaci\u00f3n&nbsp;<\/h4><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Industria agroalimentaria dejar\u00e1 de violar el derecho a la salud con etiquetado frontal. El <strong>sobrepeso<\/strong> y la <strong>obesidad<\/strong> se han incrementado progresivamente en personas de 15 a\u00f1os en adelante (32.4 por ciento) y cuenta con la m\u00e1s alta proporci\u00f3n de poblaci\u00f3n con ambos padecimientos (73 por ciento) en el pa\u00eds, seg\u00fan datos de la Organizaci\u00f3n para la Cooperaci\u00f3n y el Desarrollo Econ\u00f3micos (2017).<\/p>\n\n\n\n<p><br>Es por eso que, a ra\u00edz de la discusi\u00f3n de una iniciativa para el etiquetado frontal de alimentos que se lleva a cabo en el poder legislativo, la Comisi\u00f3n Nacional de los Derechos Humanos formul\u00f3 siete propuestas a considerar, que se entregaron a la legisladora Laura Ang\u00e9lica Rojas Hern\u00e1ndez, presidenta de la Mesa Directiva de la C\u00e1mara de Diputados.<\/p>\n\n\n\n<p>La CNDH afirm\u00f3 que hace falta establecer un sistema de etiquetado nutricional de dise\u00f1o universal, <strong>comprensible<\/strong>, de r\u00e1pida lectura para los consumidores de todas las edades que considere ajustes razonables para garantizar a las personas menores de edad que viven con discapacidad el ejercicio de su derecho a la informaci\u00f3n y libertad de elecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"614\" src=\"https:\/\/revistagenteqroo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Revista-Gente-Q.-Roo-7-4-1024x614.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-51751\" srcset=\"https:\/\/revistagenteqroo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Revista-Gente-Q.-Roo-7-4-1024x614.jpg 1024w, https:\/\/revistagenteqroo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Revista-Gente-Q.-Roo-7-4-300x180.jpg 300w, https:\/\/revistagenteqroo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Revista-Gente-Q.-Roo-7-4-768x461.jpg 768w, https:\/\/revistagenteqroo.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Revista-Gente-Q.-Roo-7-4.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>INDUSTRIA AGROALIMENTARIA<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><br>Adem\u00e1s, es necesario prohibir el uso paralelo de otro <a href=\"https:\/\/revistagenteqroo.com\/covid-19-no-es-pretexto-para-aplazar-nuevas-reglas-de-etiquetado-frontal-se\/\">etiquetado frontal<\/a> y designar una <strong>autoridad responsable<\/strong> de verificar <strong>cient\u00edficamente<\/strong> la proporci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/revistagenteqroo.com\/mexico-primer-consumidor-de-refrescos-mundial\/\">az\u00facares<\/a>, grasas, sales y otros elementos en los alimentos y bebidas para que estos coincidan con su publicidad.<\/p>\n\n\n\n<p><br>El <em>ombudsperson<\/em> nacional se\u00f1al\u00f3 que es importante &nbsp;incluir la obligaci\u00f3n para las autoridades competentes de adecuar la regularizaci\u00f3n sobre criterios nutrimentales de los alimentos y bebidas industrializadas a los establecidos por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud respecto de la ingesta de az\u00facares para personas adultas y menores de edad y homologar su aplicaci\u00f3n, as\u00ed como el otorgamiento del Distintivo Nutricional por la Secretar\u00eda de Salud, que establezca <strong>controles<\/strong> efectivos de <strong>verificaci\u00f3n<\/strong>, supervisi\u00f3n, monitoreo y <strong>sanci\u00f3n<\/strong> en caso de incumplimiento.<\/p>\n\n\n\n<p><br>La CNDH destac\u00f3 la importancia de que el Estado establezca las pautas normativas para regular las actividades de las <strong>empresas productoras y comercializadoras<\/strong>, y los mecanismos para supervisar, auditar, transparentar y dar seguimiento a su cumplimiento, con base en los principios de los derechos humanos, el <strong>inter\u00e9s superior de la ni\u00f1ez<\/strong> y los derechos de ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes, as\u00ed como en los compromisos internacionales derivados de la ratificaci\u00f3n del Convenio sobre los Derechos del Ni\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Asimismo, finaliz\u00f3 expresando su satisfaccion porque el Poder Legislativo discuta la iniciativa ya que la aprobaci\u00f3n de esa medida debe formar parte de una <strong>pol\u00edtica p\u00fablica integral<\/strong> para eliminar el sobrepeso y la obesidad en el pa\u00eds.<br>Indra Cirigo. Con informaci\u00f3n de Contral\u00ednea.com.mx<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\">Industria agroalimentaria dejar\u00e1 de violar el derecho a la salud con etiquetado frontal<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed aligncenter is-type-wp-embed is-provider-revista-gente-quintana-roo wp-block-embed-revista-gente-quintana-roo\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"TWZfwGER0S\"><a href=\"https:\/\/revistagenteqroo.com\/mexico-primer-consumidor-de-refrescos-mundial\/\">M\u00e9xico, primer consumidor de refrescos en el mundo<\/a><\/blockquote><iframe class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);\" title=\"&#8220;M\u00e9xico, primer consumidor de refrescos en el mundo&#8221; &#8212; Revista Gente Quintana Roo\" src=\"https:\/\/revistagenteqroo.com\/mexico-primer-consumidor-de-refrescos-mundial\/embed\/#?secret=KqFF6WlscA#?secret=TWZfwGER0S\" data-secret=\"TWZfwGER0S\" width=\"500\" height=\"282\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe>\n<\/div><figcaption>Industria agroalimentaria<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQU\u00c9 ES EL ETIQUETADO FRONTAL?<\/h4>\n\n\n\n<p>En M\u00e9xico ha sido aprobado un etiquetado frontal de advertencia de alimentos y bebidas que respalda las recomendaciones internacionales y est\u00e1 basado en&nbsp;evidencia cient\u00edfica independiente.<\/p>\n\n\n\n<p>El etiquetado frontal de advertencia es una herramienta clave para garantizar el derecho a la salud y a la informaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n, ya que permite tomar elecciones m\u00e1s saludables contribuyendo a la prevenci\u00f3n de obesidad y enfermedades cr\u00f3nicas y al fortalecimiento del sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n<p>La implementaci\u00f3n de este etiquetado en alimentos y bebidas se dar\u00e1 a partir de&nbsp;octubre 2020 debido la modificaci\u00f3n a la Norma Oficial Mexicana 051-SCFI\/SSA1- 2010 en materia del etiquetado, la cual fue publicada en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n en marzo 2020.1&nbsp;Esta norma establece las caracter\u00edsticas de un sistema de etiquetado frontal de advertencia para alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas preenvasados, el cual advierte al consumidor de los nutrimentos e ingredientes que representan un riesgo para su salud, como los az\u00facares, las grasas saturadas&nbsp;y trans, el sodio y las calor\u00edas.&nbsp;Asimismo, la norma presenta mejoras en la lista deingredientes, la tabla nutrimental y establece protecciones especiales para la infancia.<\/p>\n\n\n\n<p>La modificaci\u00f3n a la norma se aprob\u00f3 despu\u00e9s de un proceso democr\u00e1tico, transparente e inclusivo coordinado por la Secretar\u00eda de Econom\u00eda y la Secretar\u00eda de Salud, en el que participaron todos los <a href=\"https:\/\/etiquetadosclaros.org\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Hoja-informativa-_Etiquetado-frontal-de-advertencia-en-Me-xico.-Alianza-por-la-Salud-Alimentaria_Octubre-2020..pdf\" class=\"rank-math-link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">actores interesados y se recibieron m\u00e1s de 5 mil comentariosdurante la consulta p\u00fablica<\/a>.2&nbsp;La norma est\u00e1 respaldada por la modificaci\u00f3n a la Ley General de Salud realizada por el Poder Legislativo en octubre de 2019 en la cual se establece por ley, la implementaci\u00f3n de un etiquetado frontal de advertencia.3<\/p>\n\n\n\n<p>El nuevo etiquetado frontal de advertencia reemplaza al etiquetado frontal conocido como Gu\u00edas Diarias de Alimentaci\u00f3n (GDA) implementado en 2014, el cual fue desarrollado por la industria sin seguir las recomendaciones de organismos internacionales como la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS), la Organizaci\u00f3n Panamericana de la Salud (OPS), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) y la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) en M\u00e9xico. Adem\u00e1s, no es entendible por la mayor\u00eda de la poblaci\u00f3n.4<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00e9xico es el mayor consumidor de productos ultraprocesados en Am\u00e9rica Latina y el cuarto a nivel mundial;5&nbsp;su consumo contribuye en gran medida a la epidemia nacional de obesidad&nbsp;y enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n\n\n\n<p>Actualmente, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares son las principales causas de muerte en nuestro pa\u00eds y sus costos est\u00e1ncolapsando al sistema de salud.7<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INDUSTRIA AGROALIMENTARIA<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51747,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-global-header-display":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revistagenteqroo.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28724"}],"collection":[{"href":"https:\/\/revistagenteqroo.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revistagenteqroo.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistagenteqroo.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistagenteqroo.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28724"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/revistagenteqroo.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28724\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revistagenteqroo.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51747"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revistagenteqroo.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28724"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistagenteqroo.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28724"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revistagenteqroo.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28724"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}