Incumplimientos en 19 marcas de queso

Prohíben venta de yogures de Danone y quesos de Fud, Zwan, Lala y Philadelphia. La Secretaría de Economía y la Profeco hallaron incumplimientos en 19 marcas de queso y 2 de yogures, por lo que prohibieron su venta.

Incumplimientos en 19 marcas de queso. La Secretaría de Economía (SE), con la asistencia de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), ordenó la prohibición inmediata de la venta de diversos quesos y yogures de diversas marcas como Danone, Fud, Nochebuena, Zwan, Lala y Philadelphia.

La dependencia aseguró que comprobó que diversos productos denominados como “queso” y “yogurt natural” no cumplen con lo establecido en las Normas Oficiales Mexicanas, por lo que su comercialización se ha llevado a cabo en perjuicio y con información que puede inducir al engaño de los consumidores.

“Para evitar el engaño a los consumidores mexicanos, y con el fin de proteger sus derechos, se prohíbe la comercialización de más de 20 productos denominados como ‘queso’, de 19 marcas, y 2 productos denominados como ‘yogurt natural’”, indicó la SE en un comunicado.

“Se impondrán multas a los infractores de conformidad con lo establecido en la Ley de Infraestructura de la Calidad”, agregó.

Las marcas cuyos quesos fueron prohibidos son Fud, Nochebuena, Premier Plus Cuadritos, Zwan, Caperucita, Burr, Precissimo, Frankly, Selecto Brand, Galbani, Lala, El Parral, Portales, Walter, Sargento, Cremería Covadonga, Aurrera y Philadelphia.

Covid-19 no es pretexto para aplazar nuevas reglas de etiquetado frontal: SE

Entre los incumplimientos detectados para el caso de los quesos están:

  • Utilizar la leyenda “100% leche”, sin serlo.
  • Adicionar grasa vegetal para sustituir la leche que deberían contener en su elaboración.
  • Proporcionar un menor gramaje que el declarado en la etiqueta como “Contenido Neto”.
  • No informar en la superficie principal de exhibición el porcentaje de uso de caseinatos para la elaboración de queso.

En tanto, para el caso de los productos ofrecidos como “yogurt natural”, las marcas vetadas son Danone Bene Gastro y Danone Natural.

En ellos, los incumplimientos detectados fueron la adición de azúcares y el incumplimiento con el contenido mínimo de leche.

Industria trabajará en corregir imprecisiones de productos lácteos vetados

Tras el veto a 22 productos lácteos, la Cámara de Industriales de la Leche dijo que agilizará la corrección de imprecisiones en etiquetados.

Tras el veto a 22 productos lácteos, la Cámara de Industriales de la Leche dijo que agilizará la corrección de imprecisiones en etiquetados.

Incumplimientos en 19 marcas de queso. La Cámara Nacional de Industriales de la Leche (Canilec) informó este miércoles que trabajará de la mano con sus asociados para agilizar la corrección de las observaciones realizadas por el gobierno mexicano a algunos productos lácteos de marcas como Fud, Zwan, Danone, Philadelphia y Lala por incumplir con las Normas Oficiales Mexicanas.

“Tras la resolución emitida por la Secretaría de Economía de suspender inmediatamente la comercialización de ciertos productos lácteos,informamos que continuaremos trabajando con las autoridades y las empresas involucradas para aclarar la situación, documentar el debido cumplimiento de la normatividad vigente y, en su caso, agilizar la corrección de las observaciones realizadas”, dijo la Cámara este miércoles en un comunicado de prensa.

“Los señalamientos hechos a los productos se relacionan con información comercial plasmada en los empaques. La mayoría de las observaciones refieren a imprecisiones o errores en la forma de declarar el nombre o denominación del producto, los ingredientes, el país de origen, o la omisión en la etiqueta de algunos parámetros en el queso como la humedad, grasa y proteína”, explica el comunicado.

La Canilec señaló que el retiro temporal de algunos productos recae en presentaciones particulares y no en marcas en general, por lo que los productos no señalados de esas marcas seguirán teniendo presencia continúa en los anaqueles.

Añadió que en meses anteriores, las empresas solventaron en tiempo y forma observaciones realizadas.

La Canilec representa a más de 130 empresas de la industria láctea −como Sigma, Linconsa y Mondelēz− que procesan aproximadamente el 86% de la producción formal del país y son fabricantes de leches, quesos, yogurt y helado.

Las empresas Lala, Danone, Mondelēz y Fud recharazon las acciones de las autoridades y aseguraron que todos los alimentos que comercializan cumplen con las normas de calidad vigentes.

Lala tuvo una caída en sus acciones luego del anuncio de la prohibición por parte del gobierno de México.

Por su parte, Mondelēz, dueña del queso Philadelphia, manifestó que la decisión de la Secretaría de Economía “genera desconcierto y sorpresa” a la compañía y lamentó que la autoridad en cuestión no notificó oportunamente a la empresa el inicio del procedimiento administrativo que refiere en dicha orden.

En tanto, Fud mencionó que todos sus quesos, propiedad de Sigma Alimentos, son productos 100% lácteos, por lo que su grasa proviene de la leche de vaca.

“El comunicado de las autoridades se refiere exclusivamente a la declaración de ingredientes de cuatro presentaciones de queso Fud (Fud Panela 200 gramos, Fud Panela 400 gramos, Fud Panela rebanadas cuadradas 300 gramos y Fud Cuida-t+ Queso tipo manchego rebanado 140 gramos), los cuales cumplen con lo establecido por la normatividad”, añadió.

Lecheros aplauden medida

La Federación Mexicana de Lechería (Femeleche) reconoció el valor de las Normas Oficiales Mexicanas (NOMs) para el ordenamiento del mercado lechero en el país y aplaudió el veto del gobierno federal a 21 productos.

En ese sentido, Vicente Gómez Cobo, presidente de Femeleche, señaló que no solo es oportuna la entrada en vigor de nuevas NOMs para la leche en polvo y quesos, sino también la vigilancia en el cumplimiento de este.

“Femeleche reconoce el trabajo y compromiso de la Secretaría de Economía y de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en este esfuerzo de ordenamiento de mercado mediante las NOMs y sus aplicaciones, en particular a los subsecretarios responsables del tema, el subsecretario de Industria, Comercio y Competitividad, Ernesto Acevedo, así como al subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria, Víctor Suarez Carrera, así como al director general de Norma, Alfonso Guati Rojo”, dijo el dirigente.

De acuerdo con Gómez Cobo, además del beneficio al consumidor, las NOMs
contribuyen al crecimiento de la producción de leche y aseguran que las empresas compitan en igualdad de condiciones, evitando una competencia desleal en el mercado.

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